飲み物のお話

やっと夏らしくなって参りました。と言ってもそこは那須高原、爽やかな暑さで風が心地良いです。

 

そんな暑さの中で呑む、キリっと冷えたお酒は格別ですねぇ。

ビール、日本酒、ワイン、ウイスキー、地元のジュースなどなど揃っております。

 

当館を別荘の様に使ってくださる既に『解かっている』お客様は、当館に到着して温泉に浸かった後、まず地ビールの愛を楽しみます。（お客様一番人気のビールです。他のビールを押しのけて勢力拡大中。棚一段を使う日も近いか！？）

 

醪を木綿の袋に入れ、自重で滴る酒を集めて造った大変贅沢な地酒「源水点」。スッと飲みやすくてついつい飲み過ぎてしまいます。口の含むとふわっとりんごの香りがする上品な甘口の純米吟醸「七水」、これも良いですね。

日本酒は地酒に詳しい酒屋の主人にお話しを聞き、その季節に合ったものを仕入れております。特徴ある美しい瓶を眺めている時間も楽しいです。

 

ジュースも栃木県産。にっこり梨の祭だぁ（サイダー）もファン多し。ここには映っていないですが、酒屋さんが造っている葡萄100％ジュースも絶品。ご夫婦でワインと合わせて飲む方もいらっしゃいます。これがまた合うんですね。

 

ワインもいいですねぇ。今まではあまり飲まなかったのですが、お客様が美味しそうに飲んでいるのを見て、飲んでみたところその美味さに気付いてしまいました。濃厚な旨みと独特な苦みのバランスが絶妙なアマローネ、肉料理に最高に合うイタリア産赤ワインです。

 

牧場直送の牛乳、挽きたてコーヒー、そして忘れてならないただの水（本当に美味いです）。色々あるので、お客様一人ひとりの「お気に入り」を見つけてくださいね。見つからない時は、、、一緒に探しましょう！