この時期のお楽しみ

牧場から直接仕入れる牛乳を使って、バニラアイスを作っています。

牛乳自体にコクがあり、甘くて濃厚なアイスに仕上がります。

そしてこの時期は、旬の苺を使った苺バニラアイスをお出ししています。

たっぷりの苺を使って出来たアイスクリームを、

暖かい薪ストーブの前で召し上がる。冬ならではの楽しみですね。