まさか庭に生えてくるなんて!
2026.10.22
これは一体なんだろう。。。
ずっと気になっていた葉っぱがありました。庭の片隅にいつの間にか生えていたものです。
これ、山芋じゃない??
小さいころ親父が掘って来てくれたものに似ています。
ただ、、、こういう葉っぱがあちこちに生えているんだよね…。
という事でしばらく様子を見ていたのでした。
そして先日、見つけてしまいました。かなり熱い証拠を!
こ、これは・・・ムカゴ!?
丁度泊まりにいらしていたお客様に一緒に確認してもらい、どうやらムカゴと判明。
いやあ、盛り上がりましたね。食べられるものが身近に生えると、なぜ人は興奮するのだろう(笑)
早速ムカゴを食べてみました。初ムカゴ。
洗って生でいけるらしい。沢にて。
噛みしめるとまさに山芋!ちっちゃいけど、しっかり山芋していました。
驚いたなあ、旨みが濃縮されています。
さて、この後どうするか。根を掘ってみるか、そのままにして増やすか。
う~ん、またお客様と相談してみましょう(笑)


